Essa receita criada pela influenciadora Letícia Wagner (@letiwagner) não é um pirulito e nem picolé, mas sim um picolito saudável, sem açúcar, bom para imunidade e um vermífugo natural.
Para essa receita foi utilizado o Cupuaçú da Floresta da Viva Regenera que tem um gostinho super particular, sendo meio agridoce. O produto também pode ser combinado em diversas preparações com frutas, a exemplo da manga, do abacaxi, do cacau e da banana.
Ingredientes:
- 1 mamão papaia e meio ( tamanho médio);
- ½ colher de sopa de cupuaçu em pó Viva Regenera;
- Um punhado de sementes do mamão;
- 1 colher de sopa de pasta de amendoim (opcional).
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. O mamão pode ser batido com as sementes para aproveitar todos os benefícios.
- Despeje a mistura em forminhas de picolé ou gelo. Leve ao congelador por, no mínimo, 4 horas.
- Sirva para a criançada!
Observação: Vá com calma na quantidade de sementes de mamão, pois elas têm um sabor picante. Inclua aos poucos até encontrar o ponto ideal para o seu paladar. A pasta de amendoim ajuda a quebrar o ardido das sementes e deixa a sobremesa mais docinha.
Sobre a Regenera Ventures:
A Regenera Ventures administra, investe, acelera e conduz projetos e negócios em early stage que apresentam grande potencial de transformar as pessoas, beneficiar comunidades, restaurar ecossistemas e cuidar do planeta. O propósito é contribuir para promover o bem-estar das pessoas, gerar prosperidade coletiva e harmonia entre todos os seres e destes com o planeta. Os negócios que fazem parte de nossa família regenerativa são: Viva Regenera, Viva Plantopia, Viva Floresta, Cookoa Chocolates, Regenera Global, Selva & Paz e Agroforestry Carbon.
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