Baldoni ensina dicas para se preparar para a chegada do inverno e sugere receita de shot para fortalecer a imunidade e aliviar a tosse. Confira!

Falta pouco para a chegada do inverno, que, em 2024, terá início em 21 de junho, indo até o fim de agosto. A estação, admirada por muitos, promove a beleza nas cidades, as vestimentas elegantes e as belíssimas combinações gastronômicas, mas também, traz maior propensão ao desenvolvimento de doenças respiratórias como rinites, gripes, resfriados e tosse alérgica.

A fim de preparar os consumidores para receber a estação mais fria do ano, a Baldoni, eleita por cinco vezes como o melhor mel do Brasil, traz dicas de cuidados com base nas recomendações do Ministério da Saúde publicadas na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS) e explica por que  incluir o mel e a própolis no dia a dia, sugerindo, ainda, receita poderosa para o fortalecimento da imunidade. Confira!

Aprenda 5 boas práticas para a rotina de inverno

Com os dias frios, o corpo passa a sentir com mais intensidade os efeitos do tempo seco, ocorrido em algumas regiões do país. Assim, é importante relembrar algumas boas práticas que podem contribuir para o bem-estar durante o período:

1 – A hidratação, apesar de ser essencial, é uma ação muitas vezes ignorada, especialmente, com as temperaturas mais baixas. A água atua como um regulador para o bom funcionamento dos órgãos, elimina as impurezas, lubrifica as mucosas e contribui para o transporte de nutrientes. Por isso, vale carregar uma garrafinha de água ao se deslocar e deixá-la sempre à vista;

2 – Algumas regiões mais sensíveis, como os olhos, podem gerar incômodo devido à falta de imunidade. Neste caso, para alívio, recomenda-se o uso de soro fisiológico;

3- A pele e os lábios também podem sofrer com o ressecamento nesse período. Assim, é interessante cuidar da higiene, caprichando na hidratação;

4- No inverno é comum manter janelas e portas fechadas, entretanto, ambientes em que não há circulação de ar podem ser ideais para a proliferação de bactérias e vírus. Mantenha seus locais arejados.

5- Outro ponto fundamental é cultivar uma alimentação balanceada com ingredientes leves e ricos em vitaminas e nutrientes.

Mel e própolis: composição, benefícios e indicação de uso

“O mel contém uma série de vitaminas e minerais como cálcio, magnésio, manganês, fósforo, potássio e zinco, além de ser uma fonte de quantidades variáveis de aminoácidos, enzimas e outros compostos. Já a própolis, é produzida pelas abelhas a partir de resinas e bálsamos de plantas e troncos, com a função de proteger a colmeia contra possíveis invasores, como formigas, e de micro-organismos, como fungos e bactérias”, explica o doutor em tecnologia de alimentos e CEO da Baldoni, Daniel Cavalcante.

“Como benefícios, contribui para o sistema digestivo, alívio de tosse e dores de garganta, desenvolvimento cognitivo e capacidade de memorização, alívio de infecções e feridas e possui efeito protetor para os sistemas respiratório, gastrointestinal, cardiovascular e nervoso, e até mesmo tem potencial no tratamento do câncer”, ressalta Cavalcante.

“Se o mel puro já favorece o bom funcionamento do organismo, com o acréscimo da própolis e suas propriedades antioxidante, anti-inflamatória e antibacterianas, os benefícios para a saúde aumentam ainda mais”, esclarece. Em seu mix de produtos, a Baldoni conta com extratos de própolis silvestre e própolis verde. A variedade silvestre do composto, por exemplo, é produzida pelas abelhas a partir da seiva das árvores, caules e folhas de plantas genuinamente brasileiras, sendo rica em vitaminas, aminoácidos e bioflavonóides – também conhecidos popularmente como vitaminas P.

De acordo com pesquisa publicada na Biblioteca Nacional de Medicina dos Estados Unidos, com base em um estudo conduzido por um grupo de pesquisadores ligados a universidades da cidade de Barcelona, na Espanha, a substância também é capaz de auxiliar no tratamento do resfriado, sendo uma importante aliada do inverno.

Agora, que tal reunir as vantagens do mel como alimento com as propriedades da própolis? Aprenda a preparar Shot de mel com limão, própolis e cúrcuma. Recomendamos o Mel Baldoni Eucalipto, que vai muito bem com bebidas quentes e no preparo de xaropes naturais. A mistura poderosa é altamente recomendada para o inverno. Confira o passo a passo a seguir e aproveite!

Shot de mel com limão, própolis e cúrcuma

Ingredientes:

– 1 limão;
– 1 colher chá de cúrcuma;
– 1 colher chá de mel Baldoni;
– 20 gotas de própolis.

Modo de Preparo:

Em um copo, esprema o limão e adicione todos os ingredientes. Misture bem com uma colher e beba em seguida.

Para conhecer todos os produtos, acesse www.baldoni.com.br.

Sobre a Baldoni

A Baldoni é líder do mercado nacional de produtos derivados de mel e pioneira no gerenciamento desta categoria. Fundada em 1983 pela família Baldoni, está sob a gestão de Daniel Augusto Cavalcante desde 2016.

A Baldoni tem o propósito de inspirar o desenvolvimento sustentável de produtos das abelhas e disponibiliza no seu portifólio, além do mel de abelhas nas diversas floradas, geleias adoçadas com mel, extrato de própolis e suplementos alimentares.

A empresa possui certificações reconhecidas mundialmente, como:HACCP, IFS Global Markets, FDA, Certificação Orgânica e é fiscalizada e auditada pelo Serviço de Inspeção Federal no Ministério da Agricultura.O Mel da Baldoni além de ter sido eleito por cinco vezes o Melhor do Brasil no Congresso Brasileiro de Apicultura, tem notórios prêmios internacionais da cadeira de Apicultura recebidos em Londres, Canadá e Bélgica. É a única empresa do segmento a receber o prêmio Agro+ Integridade, que reconhece boas práticas de compliance, governança e responsabilidade social.