A receita rende até 12 fatias e é preparada no liquidificador
Está com vontade de comer aquele bolinho de cenoura com cobertura de chocolate e não faz ideia por onde começar? Fique tranquila que a Puro Sabor te ensina como preparar um saboroso Bolo de Cenoura no Liquidificador, que pode ser servido como sobremesa depois do almoço ou em um café da tarde com as amigas.
Para aprender a fazer, confira o modo de preparo abaixo:
Bolo de Cenoura no Liquidificador
Ingredientes:
Para a Massa
200g de Margarina Puro Sabor derretida
3 ovos
3 cenouras médias (270g)
2 xícaras(chá) de açúcar
2 xícaras(chá) de Farinha de Trigo Finna Tradicional
2 colheres(chá) de fermento em pó
Para a Cobertura
100g de chocolate meio amargo
100g de chocolate ao leite
1 colher de Margarina Puro Sabor
100g de creme de leite (opcional)
Modo de preparo:
Massa
– Coloque a margarina, os ovos, as cenouras e o açúcar no liquidificador. Bata por 5 minutos;
– Acrescente a farinha aos poucos e vai batendo junto com a mistura anterior;
– Depois que a farinha se juntou a massa, acrescente o fermento;
– Unte uma forma com a Margarina Puro sabor e Farinha Finna, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido em 180º;
– Asse por 50min.
Dica: não abra o forno antes de 30 minutos.
Cobertura
– Derreta 100g de chocolate meio amargo e 100g de chocolate ao leite com 1 colher de margarina Puro Sabor. A Puro Sabor vai deixar a cobertura mais saborosa e com brilho. Se achar necessário, acrescente 100g de creme de leite.
Montagem
– Com a cobertura pronta, desenforme o bolo e cubra-o com ela;
– Sirva em seguida.
Tempo de Preparo: 1h
Porções: 10 a 12 fatias
Sobre a Puro Sabor
A marca Puro Sabor é produzida na fábrica GME (Gorduras e Margarinas Especiais), uma das unidades industriais da M. Dias Branco fundada em 2002, em Fortaleza (CE). A marca produz margarinas domésticas e atende ao mercado food service com margarina industrial. Com o mais moderno complexo industrial da América Latina, a unidade é certificada pelo ISO 9001 e 22000 e é a primeira do segmento de refinaria e produção de margarinas do Ceará a obter a certificação APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle).
Sobre a M. Dias Branco
Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 18 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.
Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro de 2022, anunciou sua primeira aquisição internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.
A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.
Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br