A carne, de origem animal, é uma das proteínas mais consumidas em todo mundo. Segundo uma pesquisa do Cupom Válido com Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE), o Brasil é o 3º país que mais consome carne, perdendo apenas para os Estados Unidos e Argentina. Porém, a conscientização ambiental e a busca por uma alimentação mais saudável atrai novos adeptos para o movimento vegetariano e vegano. Com isso, a busca por receitas dessa categoria está em alta. No DeliRec, rede social para os apaixonados por gastronomia, 13% das pessoas que assinam os menus semanais, elaborados por nutricionistas, optam pelo cardápio vegetariano da plataforma. A análise consultou mais de seis mil pessoas que estão cadastradas no serviço do Meu Menu da plataforma. “Esse dado demonstra uma tendência importante para o setor alimentício. Verificamos que é cada vez maior o número de pessoas que preferem não consumir carnes em suas refeições diárias. Por isso, a indústria precisa ter atenção neste público e oferecer opções para todo os tipos de público. Pensando nisso, lançamos recentemente os cardápios Prático, Econômico e Saudável, todos com opções vegetarianas no DeliRec” comenta Claudio Gandelman, CEO e fundador do DeliRec. O DeliRec conta com mais de 60 mil receitas postadas pelo público, sendo que 3,5% são vegetarianas e/ou veganas. Além disso, 7,5% das visualizações atuais do DeliRec estão nessas categorias. Lançado em março de 2021, o aplicativo possui novidades para os cozinheiros e usuários. Com a plataforma, é possível monetizar com as postagens de receitas, além de inovar e encontrar desde strogonoff até risoto vegetariano. Já são mais de 7 mil criadores de conteúdo. Serviço O DeliRec está disponível gratuitamente nas versões web e aplicativo para celulares Android e IOS. O plano mensal de assinatura do Meu Menu custa R$9,90 e os usuários podem experimentar por sete dias antes de efetuar a assinatura do serviço. A rede social é gratuita e a assinatura de serviços é opcional. Sobre o DeliRec O DeliRec é uma rede social para os apaixonados por gastronomia. Gratuito, o aplicativo é perfeito para quem gosta de cozinhar, comer, compartilhar suas receitas e ainda aprender com a experiência dos cozinheiros da plataforma. Além disso, no DeliRec é possível encontrar três opções de cardápios semanais elaborados por nutricionistas, sendo a versão Prática, Econômica e Saudável, todas com opção vegetariana. O público que utiliza a plataforma se divide em dois: os criadores de conteúdo, que armazenam as próprias receitas, com descrição passo a passo, fotos e vídeos com qualidade e podem ser remunerados por isso e o usuário que gosta de comer bem, salvar receitas, seguir seus cozinheiros preferidos e conhecer novos pratos todos os dias. Criado em 2021, o DeliRec já conta com mais de 1 milhão de usuários mensais que consomem diariamente receitas, mais de 7 mil criadores de conteúdo e mais de 60 mil receitas na plataforma. Para mais informações, acesse: https://www.delirec.com/ e acompanhe na rede social.

Via | Assessoria   Foto | Receita vegetariana de ravioli de abobrinha postada por @julianna.mota no DeliRec.